Boulettes végé*
du suédois
Boulettes végé*
du suédois
- Végétalien - Produit surgelé testé -
🌿
Les boulettes sont réalisées à partir de pois chiche, petits pois, carotte, poivron rouge, maïs, chou frisé, protéines de pois, oignon, huile de colza, amidon de petit pois, sel, sucre, épices... et on y trouve des légumes entiers (maïs et petits pois) ou découpés (carotte, poivron rouge)
Je les ai cuisinées de 2 façons différentes :
Une base : boulettes poêlées dans un peu d'huile de pépins de raisin avec un filet de crème végétale, des jeunes pousses d'épinard et des tomates séchées
+
Une version + épicée et + crémeuse (oignon, ail, épices tandoori, curry, graines de cumin, sel-poivre) accompagnée de basmati
On s'est régalées avec ma fille !
Le chat a mangé chez un copain...
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Des boulettes de légumes avec de vrais morceaux !
Cuisson au four ou à la poêle
Cuisson au four ou à la poêle
- Bon appétit ! -
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