Inspiration nature

samedi 1 août 2015

Smoothie* Melon-Framboise-Citron

Smoothie*

Melon-Framboise-Citron

- Boisson -

  Recette végétalienne
  


Oui mais, pourquoi un Smoothie ?
  
"Parce que "smoothie" en anglais veut dire ONCTUEUX, il suffit de mixer des fruits (ou des légumes, voire les deux) ensemble en les allongeant avec de l'eau, de la glace pilée, des jus, du thé vert léger... parce que sans lait, sans crème, il diffère du milk-shake... parce que c'est le grand retour de la chaleur et que ce breuvage Melon-Framboise-Citron d'un rose éclatant est SUPER FRAIS et légèrement ACIDULÉ... parce qu'il est PARFAIT pour réveiller les papilles les plus endormies !"

Ingrédients pour 1 grand verre :

1/4 à 1/2 melon (selon la taille)

+ 1 belle poignée de framboises surgelées
+ de l'eau fraîche

+ du jus de citron (au goût)
+ un peu de sucre (option)


Matériel :
 
- Un mixeur plongeant et un verre doseur (pratique pour des smoothies à l'unité ou en petite quantité et rapide à nettoyer) ou un blender.
- 1 grand verre.




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✔ Mettre les fruits très frais dans un grand verre doseur.
✔ Ajoutez l'eau à hauteur des fruits.
✔ MIXER l'ensemble par impulsions successives jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
✔ Ajouter de l'eau si besoin (jusqu'à la texture désirée, plus ou moins allongée).
✔ Verser aussitôt la préparation dans un grand verre.
✔ Consommer rapidement !
  

Conseil : pour + de fraîcheur, préparer à l'avance des glaçons aux framboises. Placer 1 framboise / moule à glaçons, remplir d'eau et mettre au congélateur !



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- Smoothie glacé -

- Smoothie glacé -

- Smoothie glacé -





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